Antes tomaba refrescos todo el día. Hace 2 años cambié a agua de chía con limón y perdí 8kg + mejor digestión.
Receta base (1L):
- 1L agua filtrada
- 2 cucharadas semillas chía
- Jugo de 1 limón recién exprimido
- 1 cucharadita miel (opcional)
- Hielo si hace calor
Preparación:
- Remojo chía en agua 15-20 minutos (gel)
- Exprimo limón fresco
- Mezclo todo en jarra
- Refrigero 30 minutos
- Remuevo antes de servir
Textura: Gelatinosa por la chía. Algunos disfrutan, otros necesitan acostumbrarse.
Cómo la consumo:
- 1 vaso en ayunas
- 1 vaso a media mañana
- 1 vaso antes de comer
- 1 vaso tarde
Beneficios en 2 años:
- 8kg menos (sin dieta estricta)
- Sensación saciedad entre comidas
- Digestión regular (evacuaciones diarias)
- Piel hidratada
- Más energía estable
Costo mensual: 5-6€ (chía a granel + limones)
Variaciones que hago:
- Con menta fresca
- Con jengibre rallado
- Con pepino en rodajas
Precauciones:
- Empezar con 1 cucharada chía (digestión sensible)
- Tomar mucha agua adicional
- No si tienes problemas deglución (gel)
¿Alguien más toma agua de chía?